Weihnachten war anders, aber schön.

Der 24. Dezember war zwar sehr entspannt, von Weihnachten jedoch keine Spur. Ryan hat draußen in seinem Schwimmbädchen gebadet und ich habe für das Abendessen Zwiebelschnitzel und Spätzle vorbereitet. Nach dem Abendessen habe ich Russell mit Ryan nach draußen geschickt um nach dem Christkind Ausschau zu halten. Ich habe dann schnell die Geschenke unter den Baum gelegt. Dann bin ich auch raus zu meinen Jungs. Die haben aber nicht zum Himmel hochgeschaut, sondern sich mehr für die Spinnen und Kakerlaken auf dem Boden interessiert. Wie soll da Weihnachtsstimmung aufkommen?

Dann sind wir alle wieder rein, und dann kam Ryan’s „Oh, Mama schau mal, Geschenke“.

Die Live-Schaltung auf den Sulgen per Webcam hat leider nicht gut geklappt. Die Verbindung war zu schlecht und wir haben dann abgebrochen.

Die Bescherung war dann ganz nett und ähnlich wie in Deutschland. Wir haben Wein getrunken, Weihnachtskekse gegessen und uns mit Ryan über seine vielen Geschenke gefreut.

Am nächsten Morgen sind wir dann recht früh in Richtung Anna Bay zu Russell’s Eltern gefahren. Dort war für 11 Uhr morgens „Do the tree“ angesagt. Alles war wunderschön weihnachtlich geschmückt, der Tisch war festlich gedeckt, Russells Mama und meine Schwägerin waren in der Küche beschäftigt, Russell’s Vater war ganz relaxed und hatte ein Bier in der Hand und unsere ganzen Nichten und Neffen wuselten ungeduldig durch das Haus. Alles so wie es sein soll.

Dann ging es los. Granddad hat seinen Elchhut aufgesetzt und die Bescherung vollzogen: „Do the tree“. Er hat die Geschenke verteilt und innerhalb weniger Minuten war der ganze Wohnzimmerboden mit Geschenkpapierfetzen bedeckt.

Anschließend gab es den Christmas-Lunch. Leg of Ham, Chicken, Seafood Salad, Cole Slaw, Potato Salad. Yumi! Alles sehr lecker und eigentlich ganz leicht. Daher konnte ich auch richtig zuschlagen. Draußen hat die Sonne gescheint, der Himmel war blau, wir mussten aber nicht schwitzen, denn die Klimaanlage lieft auf Hochtouren. Am Abend hatten wir dann das Gleiche Programm nochmal, als Russell’s anderer Bruder mit seiner Familie kam. „Do the Tree“ und „Christmas Dinner“… Und dann sind wir vollgefressen und völlig erledigt ins Bett gefallen. Eigentlich so wie in Deutschland auch!

Der 2. Weihnachtsfeiertag – Boxing Day – war ruhig. Wir sind am Morgen zum Strand gegangen um Ryan’s neues Bodyboard auszuprobieren. Der Strand war recht voll mit Familien. Die kamen mit Sack und Pack und vor allem mit einer großen Kühlbox – gefüllt mit Bier und Snacks.

In Australien werden Feiertage die auf das Wochenende fallen, auf den nächsten Arbeitstag übertragen. Somit hatte Russell Montag und Dienstag frei. Nicht schlecht, gell!

Die letzten paar Tage habe ich mit „in der Sonne sitzen“ verbracht. Entweder in unserem kleinen Garten, neben Ryan‘s Schwimmbädchen, oder am Strand. Easy going!

Und heute ist nun der letzte Tag des Jahres 2010. Wow! Was für ein Jahr!

Für mich wohl das ereignisreichste Jahr bisher in meinem Leben. Bin mal gespannt auf 2011...

Heute Abend machen wir es uns zu Hause gemütlich. Vielleicht gehen wir zum Nachbarort „The Entrance“. Dort ist eine öffentliche Party mit Feuerwerk und Unterhaltung für die Kinder. Am Neujahr werden wir dann zum Strand gehen und dann haben wir auch bald noch eine Woche Urlaub bei Russell’s Bruder in Queensland geplant. Ach, und dann habe ich noch vor ein kleines Business zu starten. Manche von euch haben mir ja schon gesagt ich hätte den Beruf verfehlt und was kreatives machen sollen. Nun, ich glaube schon, dass ich das Richtige gelernt habe und vor allem die Jahre mit Topvis waren ein „Traumjob“ für mich. Aber die Sache mit dem Fotografieren und die Fotobücher lässt mich nicht los. Fotografen gibt es hier leider viel zu viele, daher werde ich es mal mit den Fotobüchern probieren. Die Australier stehen auf Fotobücher im Scrapbooking Style, kein Problem, das kann ich! Ich stehe noch ganz am Anfang meiner Pläne, aber drückt mir die Daumen!
(Ich nehme auch Aufträge aus Deutschland an ;-))

So ihr lieben im kalten Deutschland. Es ist jetzt 10 Uhr morgens, der Himmel ist strahlend blau und es hat 27 Grad. „A lovely day to go to the beach!“

Rutscht gut rüber in ein gesundes, erfolgreiches und glückliches Jahr 2011

Lorikeets

Wir haben die süssen Vögel mit Honigbrot gefüttert

Frohe Weihnachten!

Surfbrett Parade

Ich mag die Farben auf diesem Foto. Die Abendsonne bringt die Surbretter richtig zum Leuchten.
Leider weiss ich nicht ob diese Surfer zur Surfschule gehoeren oder einfach nur Paddell-Fittness gemacht haben. Ploetzlich kamen sie angeschwommen und sind aus dem Wasser marschiert...

Günstiger Flug

Quantas hat noch bis zum 16.12. ein günstiges Flugangebot!
Man kann zwischen 25.04. und 09.06. für nur 999 Euro nach Sydney fliegen.

Hat vielleicht jemand Lust mich zu besuchen?

Mehr Info hier:
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/economy-class-specials/de/en?int_cam=eu:de:promo:TA_australiaDE:lang:en

Freiheit

Schaut ihn euch an: Mein neuer Freund Mazda!

Ich kann euch gar nicht sagen wie happy ich bin. Endlich bin ich wieder unabhängig und kann durch die Gegend düsen, shoppen oder zum Strand fahren wann immer ich will.

hot, hot, hot

Es ist 22.36 Uhr und in unserem Schlafzimmer hat es 27,5 Grad. Ich wünschte wir hätten eine Klimaanlage oder zumindest einen Ventilator.
Wenn jetzt eine Schneeflocke auf meine Haut fallen würde, dann könntet ihr es zischen hören.

Russell sagt, das ist noch gar nichts! Na, ich kann's kaum erwarten den richtigen australischen Sommer zu erleben (pffffff). Ich habe jedenfalls heute nochmal eine extra Ladung Eiswürfel gemacht. Der Thermomix ist nämlich im Dauereinsatz für leckeren Eiskaffee.

Geniesst den Schnee!

Spenden durch Bestellung bei Amazon

Gute Freunde von mir sind aktive Mitglieder im Verein "Angors Kinder".


Mit dem „Angkor Hospital for Children“ und dem schwimmenden Klinik-Projekt „Lake Clinic“ unterstützt dieser Verein zwei einzigartige Projekte in Kambodscha. Dabei kommt jeder Cent, den man spendet, direkt in Kambodscha an. Sämtliche Verwaltungs-, Organisations- und Transaktionskosten finanziert der Vorstand von Angkors Kinder e.V. aus eigener Tasche.

Infos zum Verein gibt es hier: http://angkors-kinder.de/

Bestimmt wird der eine oder andere von euch, zumindest einen Teil der Weihnachts-Geschenke online besorgen. Falls ihr das bei Amazon machen wollt...hier ein Tipp, wie ihr ohne was drauf zu zahlen diesenVerein unterstützen könnt:

Geht ganz einfach:
Vor der Bestellung auf die Website http://angkors-kinder.de/ gehen und auf den Link zu Amazon klicken und schon bekommt der Verein die Provision für eure Bestellung, ohne dass es einen Cent mehr kostet...helft mit!

"Freier Tag"

Gestern hatte ich einen sehr entspannten, freien Nachmittag.
Das ist das Ergebnis:

Wetterbericht

Der Himmel war heute strahlend blau, die Temperatur lag irgendwo bei 28 Grad im Schatten und das Wasser im Schwimmbädle war zu warm um sich abzukühlen.

Jetzt ist es 21.30 Uhr und es hat im Haus leider immer noch 26 Grad. Wird wohl wieder eine "heisse" Nacht.

Spinnenalarm

Dieser Beitrag ist nicht geeignet für Leser die mich in absehbarer Zeit besuchen wollen und eine Abneigung gegen die kleinen Krabbelviecher haben.

Ryan hat im Schwimmbädchen geplanscht heute Mittag. Alles ganz normal. Ich hatte schon ein Badetuch vorbereitet und drinnen am Stuhl hängen. Russell hat gemeint, dass man dringend mal die Terrasse Türe putzen müsste, also habe ich das gemacht. Darum habe ich Russ gebeten Ryan abzutrocknen als der genug vom Planschen hatte. Russell hat, aus welchem Grund auch immer, das Badetuch erst mal noch kräftig ausgeschüttelt und dann den Ryan eingewickelt. Kurz darauf ruft Ryan „Look Mummy, what Daddy found“. Herzstillstand! Eine kleine Spinne, eingefangen im Marmeladeglas. Eine „Whitetail“. Gar nicht gut! Sie steht auf meiner Kühlschrankliste ganz oben unter den „Deadly and Dangerouse“.

Wir haben überlegt wie die wohl in unser Wohnzimmer gekommen ist. Vermutlich hing sie in dem Badetuch, denn das war über Nacht draußen an der Wäscheleine. Stellt euch mal vor, Russell hätte das Handtuch nicht ausgeschüttelt…

Ich habe nun klare Anweisungen von Russell: Keine Wäsche über Nacht draußen lassen. Keine Wäsche in der Waschküche auf dem Boden liegen lassen. Ich werde mich dran halten!

Jedenfalls kitzelt‘s mich grad dauernd. Ständig suche ich den Boden ab ob nicht vielleicht noch ein Verwandter der mittlerweile gestorbenen Whitetail herumwandert.

Bevor Russell sie umgebracht hat habe ich noch Fotos gemacht. Aber ich habe vor lauter Schiss extrem gezittert und leider kein scharfes Bild zustande bekommen. Die Spinne war auf meinem Küchenbrett aber auch extrem schnell unterwegs. Russell hat sie mit zwei Teigschabern in Schach gehalten, aber ich hatte trotzdem Angst und bin ganz schön ins Schwitzen gekommen.

Wer mal noch etwas mehr über dieses Exemplar der faszinierenden australischen Tierwelt erfahren will, kann hier lesen (Nicole, du aber bitte nicht! Sonst überlegst du es dir mit dem Besuch nochmal anders):

http://en.wikipedia.org/wiki/White-tailed_spider

Eine weitere interessante Seite ist diese hier: http://www.spiders.com.au/
Dort findet ihr Info über alle Spinnen in meiner Nachbarschaft.

Ok, hier nun die unscharfen Fotos, auf denen man aber dennoch den „weißen Schwanz“ erkennen kann, der der Spinne ihren Namen gibt. (Klick aufs Foto für volle Grösse)

 

Six White Boomers

One of Santa Clause's favourite songs.
By Rolf Harris & John D. Brown

(Introduction)

Early on one Christmas Day, a Joey Kanga-roo,
Was far from home and lost in a great big zoo.
Mummy, where's my mummy, they've taken her a-way,
We'll help you find your mummy son, hop on the sleigh.

Chorus:
Six white boomers, snow white boomers,
Racing Santa Claus through the blazing sun.
Six white boomers, snow white boomers,
.. On his Aus-tra-lian run.

Up beside the bag of toys, little Joey hopped ,
But they had'nt gone far when Santa stopped.
Un-harnessed all the reindeer and Joey wondered why,
Then he heard a far off booming in the sky.

Chorus: Six white boomers ...

Pretty soon old Santa began to feel the heat,
Took his fur-lined boots off to cool his feet.
Into one popped Joey, feeling quite OK,
While those old man kangaroos kept pulling on the sleigh.

Chorus: Six white boomers ...

Joey said to Santa, Santa, what about the toys,
Aren't you giving some to these girls and boys.
They've all got their presents son, we were here last night,
This trip is an extra trip, Joey's special flight.

Chorus: Six white boomers ...

Soon the sleigh was flashing past, right over Marble Bar,
Slow down there, cried Santa, it can't be far.
Come up on my lap son, and have a look around,
There she is, that's mummy, bounding up and down.

Chorus: Six white boomers ...

Well that's the bestest Christmas treat that Joey ever had,
Curled up in mother's pouch all snug and glad.
The last they saw was Santa headed northward from the sun,
The only year the boomers worked a double run.

Chorus: Six white boomers ...

Schokoberge

Hey Mädels, braucht ihr noch ein leckeres Rezept für die Weihnachtsbäckerei?


Meine Schokoberge sind echt lecker, die schmecken mir sogar hier in Australien. Ich hatte nur leider keine weiße Schokolade und habe sie daher in dunkle Schoki getunkt.

Ryan wollte sie unbedingt mit Zuckerkugeln verzieren – die waren dann aber leider überall in der Küche verteilt.

Zutaten

200g Mehl
75g Zucker
1 Ei
100g Butter, kalt in Stückchen
1Pr Salz
40g Backkakao
40g Nussnougatcreme (Nutella)

100g weiße Schokolade für die Deko

Zubereitung

Alle Zutaten in den Thermomix geben und auf Stufe 6 etwa 20 Sec. zu einem Teig verkneten. Fuer alle die keinen Thermomix haben: Einfach einen Knetteig von Hand machen.
Walnussgroße Stücke vom Teig abzupfen, Kugeln formen und dann mit den Fingern kleine Berge formen. Den Backofen auf 180°C vorheizen (160°C bei Umluft). Ca. 14 Minuten backen.

Zum Schluss die Schokolade schmelzen und jedem Berg kurz eintunken. Oder einfach eine eigene Kreation machen, so wie Ryan.

Wie baut man einen Weihnachtsbaum?

Es kommt bei mir einfach kein Weihnachtsfeeling auf. Das Wetter ist zu warm, die Weihnachtskekse aus dem Kühlschrank schmecken einfach nicht, der Adventskalender ist leider noch irgendwo auf dem Weg von Deutschland nach Australien und einen Adventskranz kann man hier auch nicht kaufen. Aus diesem Grund habe ich mich entgegen der „Nau‘schen Tradition“ dafür entschlossen den Weihnachtsbaum schon heute - am 1. Dezember - zu schmücken, statt traditionell am Weihnachtsabend.

 

Mit dem Schmücken alleine war es aber leider nicht getan. Denn statt aus dem Wald kommt unser Baum aus der Schachtel.

 

Hier nun Schritt für Schritt für alle, die mal keine Tannennadeln im Wohnzimmer haben wollen ;-)

 

1. Gehe zu BigW, Taget oder K-Mart und suche aus der großen Vielzahl von Weihnachtsbäumen den Richtigen aus. Wir haben uns für den zweitgünstigsten (28$) von BigW entschieden. Es gab Modelle in allen Farben und Größen von 14$ bis 280$
2. Heimfahren, auspacken und erst mal große Augen machen. Man (Frau) muss nämlich jeden Ast einzeln einhaken. Ich glaube es gibt auch Bäume, die man nur wie einen Regenschirm aufklappen muss. Das sind dann vielleicht die, die mehr als 28$ kosten
3. Ständer aufbauen, Stamm einstecken, zwischendurch immer wieder das Kind ermahnen, Äste nach Größe sortieren (sind farblich gekennzeichnet)
4. Äste einhaken und schön auseinanderzupfen, damit der Baum nachher schön dicht aussieht
5. Ergebnis bewundern. So schön sind die Weihnachtsbäume aus dem Schwarzwald nicht. Es gibt keine Seite, die nach hinten in die Ecke muss!
6. Nun kommt die Lichterkette dran. Die ist in unserem Fall leider etwas kurz, da wir bisher immer kleinere Bäume hatten. No worries, geht auch so.
7. Zum Schluss dann noch die Kugeln und den anderen Schnickschnack aufhängen. Zwischendurch immer wieder das Kind ermahnen ja die Kugeln nicht fallen zu lassen.
8. Ergebnis bewundern und sich fragen, warum man nicht schon viel früher einen Plastikbaum gekauft hat. Kein Harz an den Händen, keine piksiken Nadeln auf dem Boden…allerdings fehlt dafür der leckere Duft nach Wald. Tja, man kann nicht alles haben